Simapro ayuda a contrarrestar altos costos de mano de obra

Frente a un escenario de dólar bajo y escasez de mano de obra en el sector frutícola, el costo de la misma ha aumentado un 30 % en la última temporada. Hoy, sin embargo, existen herramientas para enfrentar el alza de costos productivos que produce este fenómeno. Desde 2008, el Sistema de Medición y Avance de la Productividad (Simapro), ha demostrado ser un sistema de gestión empresarial que contribuye a mejorar la calidad, productividad y relaciones laborales para mejorar la productividad de las empresas. Después de tres años de aplicación en el sector frutícola, esta herramienta ya ha mostrado resultados concretos.

Según cifras del Otec Interfases, gracias al Simapro el índice de rotación de personal ha bajado en dos años desde un 60 % a un 5 %. En el mismo periodo, además, las jornadas laborales disminuyeron desde 4.361 en la temporada 2007-2008 a 3.030 en 2009-2010. A su vez, la productividad -medida en cantidad de cajas de uva cosechadas y cajas embaladas- aumentó en 15,2 % sobre el piso proyectado para la temporada, sobre la base de datos históricos de las empresas.

Por otra parte, al promover el autocuidado y la gestión personal, con el Simapro descendieron las tasas de accidentabilidad y ausentismo. Los accidentes bajaron en 49 % y los días perdidos, en 35,5 %.

Gracias a estas cifras, en 2011 más empresas agrícolas y algunas de otros sectores económicos comenzarán a implementar esta metodología.